Farro och morot
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 35 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 0,6 dl farro
- 3,5 dl vatten
- 1 medelstor morot, skalad och hackad
Gör så här
- 01
Skölj farro under kallt vatten.
- 02
Koka farro i 3,5 dl vatten på medellåg värme i 25–30 minuter tills den är mjuk, tillsätt mer vatten vid behov.
- 03
Skala och hacka morötterna i små bitar, ånga sedan i 10–12 minuter tills de är helt mjuka.
- 04
Mixa ångade morötter till en slät puré och rör ner i den kokta farron. Mixa hela blandningen om en slätare konsistens föredras. Servera varm.
Galleri
Så serverar du
Servera varm. Farro tillhandahåller en mättande, fyllig gryn som passar utmärkt med naturligt söt morot.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 3 dagar. Frys in i iskubsformar i upp till 1 månad.
Nutrition note
Farro är ett näringskraftverk, rikt på komplexa kolhydrater för långvarig energi och kostfiber för att främja en hälsosam matsmältning. Det är också en bra källa till protein, vilket är avgörande för din bebis snabba tillväxt och utveckling. Dessutom innehåller det järn och B-vitaminer, som stöder den övergripande hjärn- och nervhälsan.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
