Flakig Lax i Bitar
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 15 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 100g skinnfri laxfilé
- 0,5 tsk olivolja
Gör så här
- 01
Värm ugnen till 200°C (400°F) och lägg laxfilén på en bakplåt med bakplåtspapper.
- 02
Pensla lätt med olivolja och grädda i 12–15 minuter tills den är genomkokt och delar sig lätt.
- 03
Alternativt, ånga laxen över kokande vatten i 10 minuter.
- 04
Låt svalna, kontrollera sedan noga efter ben genom att dra fingrarna genom köttet.
- 05
Bryt i stora, mjuka flagor eller bitar som passar för bebisen att plocka upp.
Galleri
Så serverar du
Lägg några laxbitar på barnstolens bricka. Kontrollera alltid extra noga efter ben innan servering. Håll uppsikt noga då fisk är en allergen – introducera som en enskild matvara första gången.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar.
Nutrition note
Utmärkt källa till omega-3 DHA och EPA, protein och vitamin D. Innehåller B-vitaminer och selen.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
