- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 25 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 80g skinnfri koljafilé
- 40g hirs, sköljd
- Vatten för kokning
Gör så här
- 01
Skölj hirs och koka i osaltat vatten i 20 minuter tills den är mjuk och krämig.
- 02
Pochera den skinnfria koljafilén i sjudande vatten i 8–10 minuter tills den är genomkokt. Ta upp och kontrollera noga efter ben.
- 03
Mixa den kokta hirsen och den sönderdelade koljan i en mixer med lite av kokvattnet till en slät puré.
- 04
Låt svalna till rumstemperatur och servera.
Galleri
Så serverar du
Hirs är glutenfri och lättsmält; en utmärkt spannmålsbas för en första fiskmåltid.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Frys inte fiskpuréer med mejeriprodukter.
Nutrition note
Denna fisk är fullproppad med högkvalitativt protein som är nödvändigt för tillväxt och utveckling. Den erbjuder även essentiella B-vitaminer, särskilt B12, som stöder nervfunktionen och friska blodkroppar hos växande spädbarn.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
