Lammbog med Orzo-pilaff

Ingredienser

• 1 lammbog
• 1 teglas orzo
• 1 tesked smör
• Vatten eller buljong
• Salt (anpassat för barnets ålder)

Gör så här

1. 01

   Koka bogen i en tryckkokare eller kastrull tills köttet faller av benet. Det rekommenderas att koka den i tryckkokaren i 2 timmar.

2. 02

   I en annan kastrull, tillsätt smöret och fräs orzon.

3. 03

   Innan den frästa orzon blir för hård, tillsätt buljongen (eller varmt vatten) och koka på låg värme tills orzon mjuknar och absorberar vattnet, i cirka 10-15 minuter.

4. 04

   Riv det kokta lammbogsköttet i små bitar med händerna.

5. 05

   Blanda det rivna lammet i den kokta orzo-pilaffen eller servera det separat vid sidan av.

Så serverar du

Servera din bebis på en tallrik med en sked.

Förvaring

Förvara i kylskåp