6 månader+ · Mellanmål
Apelsinklyftor (utan hinnor)
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- —
- Svårighet
- Lätt
- Nötfri
- Mjölkfri
Ingredienser
- 1 medelstor apelsin
Gör så här
- 01
Skala apelsinen och dela den i enskilda klyftor.
- 02
Använd en liten vass kniv och skär försiktigt bort hinnorna från varje klyfta – detta kallas att "supremera".
- 03
Ta bort eventuella kärnor.
- 04
Den resulterande klyftan ska vara bara det mjuka, saftiga fruktköttet.
- 05
Servera omedelbart i rumstemperatur.
Galleri
Så serverar du
Lägg 3–4 apelsinklyftor utan hinnor på barnstolens bricka. Att ta bort hinnorna förhindrar kvävning på sega fibrer. Övervaka noga då apelsinklyftor kan vara hala.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 2 dagar.
