Risgröt & Krossat Linfrö

Ingredienser

• 3 matskedar järnberikad risgröt
• ca 1,2 dl varmt vatten eller bröstmjölk/ersättning
• 1 tesked krossat linfrö

Gör så här

1. 01

   Tillred järnberikad risgröt genom att blanda med varmt vatten eller bröstmjölk/ersättning till en slät konsistens.

2. 02

   Använd krossat linfrö (inte hela frön, som bebisar inte kan smälta) – mal fröna i en liten mixer eller använd färdigmalet linfrömjöl.

3. 03

   Rör ner krossat linfrö i den tillredda risgröten.

4. 04

   Blanda väl för att säkerställa att linfröet är jämnt fördelat och servera omedelbart.

Så serverar du

Servera omedelbart. Krossat linfrö ökar omega-3-innehållet. Använd alltid krossat, inte hela frön, till bebisar.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 1 dag. Rekommenderas inte för infrysning.

Nutrition note

Ris bör alltid sköljas före tillagning. Koncentrationen av arsenik, en skadlig metall som finns i jorden och används i odlingsprocessen, har identifierats i nyare studier som en nackdel med att äta ris. Trots att dessa nyare studier kan skrämma föräldrar, kom ihåg att det inte innebär att ris är i sig ohälsosamt eller måste undvikas helt. En utmärkt källa till kolhydrater som ger våra kroppar energi är ris. Generellt sett innehåller brunt ris, jämfört med vitt ris där det näringsrika kliskiktet har avlägsnats under bearbetningen, mer protein och viktiga element som B-vitaminer, koppar, fiber, järn, magnesium och fosfor.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer