- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 5 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 3 matskedar järnberikad risgröt
- ca 1,2 dl varmt vatten eller bröstmjölk/ersättning
- ca 1,2 dl färsk mogen mango
Gör så här
- 01
Tillred järnberikad risgröt genom att blanda med varmt vatten eller bröstmjölk/ersättning till en slät, klumpfri konsistens.
- 02
Skala och tärna en mogen mango, ta bort allt fruktkött från kärnan.
- 03
Mixa mangobitarna tills de är helt släta.
- 04
Rör ner mangopurén i den tillredda risgröten och blanda väl. Servera omedelbart ljummet.
Galleri
Så serverar du
Servera omedelbart. Mangons tropiska sötma gör risgröten mer lockande för bebisar.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 1 dag. Rekommenderas inte för infrysning när den väl är blandad med mango.
Nutrition note
Ris bör alltid sköljas före tillagning. Koncentrationen av arsenik, en skadlig metall som finns i jorden och används i odlingsprocessen, har identifierats i nyare studier som en nackdel med att äta ris. Trots att dessa nyare studier kan skrämma föräldrar, kom ihåg att det inte innebär att ris är i sig ohälsosamt eller måste undvikas helt. En utmärkt källa till kolhydrater som ger våra kroppar energi är ris. Generellt sett innehåller brunt ris, jämfört med vitt ris där det näringsrika kliskiktet har avlägsnats under bearbetningen, mer protein och viktiga element som B-vitaminer, koppar, fiber, järn, magnesium och fosfor.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
