Mos på kärnfria vindruvor

Ingredienser

• 1 dl kärnfria vindruvor (röda eller gröna)
• 1 msk vatten

Gör så här

1. 01

   Skölj 1 dl kärnfria vindruvor noggrant, skär sedan varje druva i halvor eller kvartar för att minska kvävningsrisken.

2. 02

   Lägg de kvartade druvorna i en liten kastrull med 1 matsked vatten.

3. 03

   Koka på medel-låg värme i 4–5 minuter tills druvorna är mycket mjuka.

4. 04

   Mosa med en gaffel för en texturerad konsistens, eller mixa slätt för yngre bebisar.

5. 05

   Låt svalna helt innan servering och kontrollera att inga sega skal finns kvar.

Så serverar du

Skär alltid druvorna innan tillagning – hela druvor är en kvävningsrisk. Servera mosat på en sked eller blandat med yoghurt.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 3 dagar. Frys in i iskubsformar i upp till 2 månader.

Nutrition note

En bra källa till vitamin C och K. Innehåller antioxidanter. Hög vattenhalt för återfuktning.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer