Mjuka bananbrödsbitar
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Ålder
- 9 månader+
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 35 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 2 mycket mogna bananer
- 1 ägg
- 1 matsked olivolja
- 3/4 dl vetemjöl
- 2 matskedar havregryn
Gör så här
- 01
Värm ugnen till 170°C. Smörj och klä en liten brödform.
- 02
Mosa 2 mycket mogna bananer tills de är helt släta. Vispa i ägg och olivolja.
- 03
Rör ner mjöl och havregryn tills det precis blandats – rör inte för mycket. Smeten ska vara tjock.
- 04
Häll i den förberedda brödformen. Grädda i 30–35 minuter tills en sticka insatt i mitten kommer ut ren.
- 05
Låt svalna helt i formen innan du tar ut det. Skär i fingerbreda strimlor för servering.
Galleri
Så serverar du
Lägg bananbrödsstrimlorna platt på barnstolens bricka. Ha alltid uppsikt under matning. Vid 9 månader är bananbröd underbart mjukt och lätt att hantera. Skär i fingerbreda strimlor för att enkelt kunna greppa. Detta är naturligt sötat – inget tillsatt socker behövs.
Förvaring
Förvara inslaget i rumstemperatur i 2 dagar eller i kylskåp i upp till 5 dagar. Frys skivor individuellt i upp till 2 månader.
Nutrition note
Bananer är rika på mineraler som folat, vitamin B6, vitamin C och kalium som bebisar behöver för att växa, utöver kolhydrater för att ge kroppen energi. Tillsammans bidrar dessa näringsämnen till att upprätthålla blodtrycket, hudhälsan, nervsystemet och järnupptaget.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
