Ångade gröna bönor

Ingredienser

• 2,5 dl gröna bönor

Gör så här

1. 01

   Skölj de gröna bönorna och trimma bort de hårda stjälkändarna.

2. 02

   Placera en ångkorg över en kastrull med kokande vatten.

3. 03

   Lägg de gröna bönorna i ångkorgen och täck.

4. 04

   Ånga i 8–10 minuter tills de är mycket möra och lätt kan mosas.

5. 05

   Låt svalna något och servera hela — den långa formen är perfekt för att äta själv.

Så serverar du

Lägg 4–5 gröna bönor på barnstolens bricka. Deras naturliga längd är idealisk för att babyn ska kunna greppa dem. Övervaka noga och se till att de är mycket mjuka innan du erbjuder dem — inte krispiga.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 2 dagar.