Tonfisk & Blomkål
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Ålder
- 12 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 15 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 60g konserverad tonfisk i vatten (låg salthalt), avrunnen och sköljd
- 100g blomkålsbuketter
- Vatten för ångkokning
Gör så här
- 01
Bryt blomkålen i små buketter och ånga i 8–10 minuter tills den är mycket mör.
- 02
Häll av och skölj konserverad tonfisk i vatten med låg salthalt för att minska natriumhalten.
- 03
Mixa ångad blomkål och tonfisk tillsammans med lite kokvätska till en slät puré eller grov mos beroende på barnets ålder.
- 04
Låt svalna till rumstemperatur innan servering.
Galleri
Så serverar du
Erbjud vid 12+ månader; begränsa tonfisk till en gång i veckan. Blomkålens milda smak kompletterar tonfisken väl.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar. Frys inte in fiskpuréer med mejeriprodukter.
Nutrition note
Utmärkt källa till protein och omega-3. Innehåller selen och B-vitaminer. Bra järnkälla.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
