Tonfisk & Sötpotatis
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Fiberrik
- Ålder
- 12 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 20 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 120g sötpotatis, skalad och tärnad
- 60g konserverad tonfisk i vatten (låg salthalt), avrunnen och sköljd
- Vatten eller ersättning för mixning
Gör så här
- 01
Skala och tärna sötpotatisen; ånga i 12–15 minuter tills den är mycket mjuk.
- 02
Häll av en burk tonfisk med låg salthalt i vatten och skölj väl för att minska natriumhalten.
- 03
Mixa ångad sötpotatis och tonfisk i en mixer med lite vatten eller bröstmjölk/ersättning till en slät puré eller grov mos för äldre bebisar.
- 04
Servera i rumstemperatur; kyl ner rester omgående.
Galleri
Så serverar du
Erbjud som mos vid 12+ månader; tonfisk är högre i kvicksilver så begränsa till en gång i veckan.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar. Frys inte in fiskpuréer med mejeriprodukter.
Nutrition note
Utmärkt källa till protein och omega-3. Innehåller selen och B-vitaminer. Bra järnkälla.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
