Kålrot- och morotsblandning
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Fiberrik
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 8 min
- Tillagning
- 15 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 1 medelstor kålrot, skalad och tärnad
- 2 medelstora morötter, skalade och tärnade
Gör så här
- 01
Skala 1 medelstor kålrot och 2 medelstora morötter, skär sedan båda i ca 2,5 cm stora tärningar.
- 02
Lägg morotstärningarna i en ångkokare över kokande vatten och ånga i 3 minuter.
- 03
Tillsätt kålrotstärningarna och fortsätt ånga i ytterligare 11-12 minuter tills båda är helt mjuka.
- 04
Följ över till en mixer med 3-4 matskedar ångkokningsvätska.
- 05
Mixa på hög hastighet tills det är slätt och krämigt, tillsätt mer vätska vid behov för en barnvänlig konsistens.
Galleri
Så serverar du
Morotens sötma mildrar kålrotens lätt peppriga smak. En utmärkt introduktion till rotfrukter.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 3 dagar. Frys in i isbitsformar i upp till 2 månader.
Nutrition note
Rova är en bra källa till C-vitamin som stöder ett friskt immunförsvar och järnupptag. Den innehåller också kostfiber som hjälper till att reglera matsmältningen och främjar regelbunden tarmfunktion för din växande bebis.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
