- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 25 min
- 难度
- 简单
食材
- 2个中等大小的苹果（Fuji或Honeycrisp）
- 2汤匙水（用于烤盘）
做法
- 01
步骤1. 将烤箱预热至375°F (190°C)。
- 02
步骤2. 清洗2个中等大小的苹果（Fuji或Honeycrisp苹果效果很好）。用去核器或削皮刀去除每个苹果的果核，保留底部完整以形成凹槽。
- 03
步骤3. 将苹果放入一个小烤盘中，并在烤盘底部加入2汤匙水。
- 04
步骤4. 烘烤22–25分钟，直到苹果非常软烂，表皮皱缩变软。
- 05
步骤5. 放凉后，将烤熟的果肉从果皮中挖出，捣烂或搅拌至顺滑。烘烤能加深天然甜味——无需额外加糖。
图集
如何喂食
用软勺子温热或常温食用。与蒸苹果相比，烘烤能浓缩苹果的天然甜味，并赋予更深沉的焦糖风味。
保存方法
放入密封容器中，在冰箱冷藏可保存长达4天。用冰格冷冻可保存长达3个月。
Nutrition note
富含膳食纤维，有益消化健康；维生素C，支持免疫系统；以及多种抗氧化剂。
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