أصابع توست الأفوكادو والبيض

المكونات

• 1 شريحة خبز حبوب كاملة
• 1/2 حبة أفوكادو ناضجة
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

الطريقة

1. 01

   حمّصي شريحة من خبز الحبوب الكاملة حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة قليلاً.

2. 02

   اقسمي حبة أفوكادو ناضجة إلى نصفين، أزيلي البذرة، واهرسي اللب بالشوكة حتى يصبح ناعمًا.

3. 03

   افردي الأفوكادو المهروس بسخاء فوق التوست.

4. 04

   اقلي أو اخفقي بيضة في قليل من زيت الزيتون على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.

5. 05

   ضعي البيضة المطبوخة فوق توست الأفوكادو، ثم قطعي الشريحة بأكملها إلى شرائح بعرض الإصبع قبل التقديم.

كيفية التقديم

ضعي أصابع التوست مسطحة على صينية الكرسي المرتفع حتى يتمكن طفلكِ من التقاطها بسهولة. أشرفي على طفلكِ دائمًا أثناء الرضاعة/الأكل. في عمر 9 أشهر، يمكن للأطفال التعامل مع الشرائح بعرض الإصبع. يجب أن تكون البيضة مطبوخة بالكامل بدون بياض سائل.

التخزين

يُفضل تقديمه طازجًا. يتغير لون الأفوكادو بسرعة — حضّريه قبل التقديم مباشرة. لا يُنصح بتناول البقايا.

Nutrition note

عندما يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن، يكون الخبز جيدًا للرضع. يوفر جميع أنواع الخبز كمية جيدة من الكربوهيدرات بالإضافة إلى بعض الألياف والبروتين. اختاري خبزًا لطفلك يحتوي على عدد محدود من المكونات. يجب تجنب الخبز الذي يحتوي على بذور كبيرة (مثل بذور عباد الشمس)، العسل، أو نسبة عالية من الصوديوم. خبز Sourdough المخبوز أو المصنوع منزليًا أقل معالجة وعادة ما يحتوي على سكريات ومواد حافظة أقل من الخبز المخبوز بخميرة الخباز.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer