شرائح الأفوكادو

المكونات

• 1/2 حبة أفوكادو ناضجة

الطريقة

1. 01

   اختاري حبة أفوكادو ناضجة تتجاوب بلطف للضغط.

2. 02

   اقطعي الأفوكادو إلى نصفين طوليًا وأزيلي البذرة.

3. 03

   قطّعي اللب إلى شرائح طويلة بينما لا يزال داخل القشرة.

4. 04

   اغرِفي الشرائح بملعقة كبيرة.

5. 05

   قدميها فورًا لمنع تغير اللون. يساعد قليل من عصير الليمون إذا لم تُقدم على الفور.

كيفية التقديم

ضعي 2-3 شرائح أفوكادو على صينية الكرسي المرتفع. قد يكون الأفوكادو زلقًا، لذا يمكنكِ دحرجت الشرائح في بذور القنب المطحونة أو حبوب الأطفال لزيادة الثبات. أشرفي على طفلكِ عن كثب.

التخزين

احفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

Nutrition note

إنها فاكهة غنية بالطاقة، وتحتوي على البروتين والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، المعروفة بالدهون الصحية. كما أنها مصدر لفيتامينات ب وفيتامين أ وحتى بعض فيتامين د وهـ. بالإضافة إلى معادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer