كوكيز الموز والشوفان

المكونات

• 1 موزة ناضجة (كبيرة)
• 1/2 كوب شوفان ملفوف

الطريقة

1. 01

   سخّني الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). بطّني صينية خبز بورق الزبدة.

2. 02

   اهرِسي موزة ناضجة جداً في وعاء حتى تصبح ناعمة تماماً وبدون أي تكتلات.

3. 03

   أضيفي الشوفان الملفوف وقلّبي حتى تتكون عجينة سميكة. إذا كانت لزجة جداً، أضيفي ملعقة كبيرة أخرى من الشوفان.

4. 04

   اغرِفي ملاعق صغيرة على صينية الخبز وافرديها برفق لتشكيل أقراص مستديرة.

5. 05

   اخبزي لمدة 12-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية فاتحة من الأطراف. اتركيها لتبرد تماماً على شبكة سلكية قبل التقديم — فهي تتماسك كلما بردت.

كيفية التقديم

ضعي قطعة كوكيز واحدة بشكل مسطح على صينية كرسي الطعام المرتفع لطفل بعمر 6 أشهر ليمسكها بقبضة اليد. راقبي طفلك دائماً أثناء الرضاعة. هذه الكوكيز تلين بسرعة مع اللعاب، مما يجعلها آمنة جداً للرضع الصغار الذين بدأوا للتو في تناول الأطعمة الصلبة.

التخزين

احفظيها في وعاء محكم الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة لمدة يومين، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. جمّديها في طبقة واحدة لمدة تصل إلى شهر واحد.