لقمات كيك الجزر الصغيرة

المكونات

• 1 جزرة متوسطة (مبشورة)
• 1 موزة ناضجة (مهروسة)
• 1 بيضة
• 1/2 كوب شوفان ملفوف
• 1/4 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة

1. 01

   سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ادهني صينية مافن صغيرة بزيت الزيتون.

2. 02

   ابشري الجزر ناعمًا. في وعاء، اهرسي الموز حتى يصبح ناعمًا.

3. 03

   اخلطي الجزر المبشور، الموز المهروس، البيض، الشوفان، والقرفة معًا حتى تتجانس المكونات جيدًا.

4. 04

   ضعي الخليط بملعقة في قوالب المافن الصغيرة، املئي ثلاثة أرباع القالب.

5. 05

   اخبزي لمدة 15-18 دقيقة حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا وتصبح الأسطح ذهبية. دعيها تبرد تمامًا قبل التقديم.

كيفية التقديم

ضعي قطعة أو قطعتين على صينية الكرسي المرتفع. راقبي دائمًا أثناء الإطعام. في عمر 9 أشهر، يربط البيض والموز هذه اللقمات بشكل مثالي. اقسميها إلى نصفين للتأكد من أنها مطبوخة بالكامل. هذه اللقمات الحلوة بشكل طبيعي تعد علاجًا ممتازًا للرضع الذين يتناولون الطعام بأنفسهم (BLW) بدون سكر مضاف.

التخزين

احفظيها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 4 أيام. جمديها بشكل فردي لمدة تصل إلى شهر واحد. ذوبيها في درجة حرارة الغرفة.

Nutrition note

الجزر مصدر جيد لفيتامين ب6، وهو مكون ضروري لنمو جسم الطفل وتطوره، بالإضافة إلى الألياف للمساعدة في الهضم. كما يحتوي على الكاروتينات، وهي عناصر تتحول إلى فيتامين أ في الجسم وتساعد على نمو العين. قد يلين الجزر النيئ البراز، ولكن الجزر المطبوخ قد يسبب الإمساك. قد يعاني الأطفال من الإمساك بطرق مختلفة، على الرغم من ذلك. بشكل عام، قد يساعد الجزر في علاج الإمساك بسبب محتواه العالي من الألياف عند تناوله مع السوائل الكافية وممارسة الرياضة والأطعمة الأخرى الغنية بالألياف.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer