دجاج وأرز

المكونات

• 100 جرام صدر دجاج منزوع العظم والجلد
• 40 جرام أرز أبيض (غير مطبوخ)
• 4-5 ملاعق كبيرة ماء أو سائل طهي

الطريقة

1. 01

   اغسلي الأرز الأبيض جيدًا تحت الماء البارد.

2. 02

   اطهي الأرز في ضعف كمية الماء على نار متوسطة لمدة 15-18 دقيقة حتى يصبح طريًا جدًا وناضجًا تمامًا.

3. 03

   ااطهي صدر الدجاج بالبخار أو اسلقيه في الماء لمدة 15-18 دقيقة حتى ينضج تمامًا ولا يبقى فيه أي لون وردي.

4. 04

   اتركيهما يبردان قليلًا، ثم اجمعيها في الخلاط.

5. 05

   أضيفي 4-5 ملاعق كبيرة من الماء أو سائل الطهي واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.

كيفية التقديم

قدميه دافئًا بالملعقة. هذا المزيج الكلاسيكي لطيف على معدة الطفل وسهل الهضم.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. جمديه لمدة تصل إلى شهر واحد.

Nutrition note

فيتامينات B6 و B12، الحديد، الزنك، الكولين، السيلينيوم، وفيتامين B3 هي فقط بعض العناصر الموجودة في الدجاج التي يحتاجها الأطفال للبقاء. عند تناولها ككل، تدعم هذه العناصر الغذائية وظائف مضادات الأكسدة، وتوفر الطاقة للخلايا، وتنتج دمًا صحيًا، وتدعم حاسة التذوق والشم القوية، وتحسن صحة الدماغ.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer