دجاج وبطاطا حلوة

المكونات

• 100 جرام صدر دجاج منزوع العظم والجلد
• 1 بطاطا حلوة متوسطة (حوالي 150 جرام)
• 3-4 ملاعق كبيرة ماء

الطريقة

1. 01

   قشري وقطعي البطاطا الحلوة إلى مكعبات صغيرة.

2. 02

   ااطهي البطاطا الحلوة بالبخار لمدة 15-18 دقيقة حتى تصبح طرية جدًا.

3. 03

   ااطهي قطع صدر الدجاج بالبخار لمدة 15-18 دقيقة حتى تنضج تمامًا.

4. 04

   اتركيهما يبردان قليلًا.

5. 05

   اجمعي الدجاج والبطاطا الحلوة في الخلاط، أضيفي 3-4 ملاعق كبيرة من الماء، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.

كيفية التقديم

قدميه دافئًا. هذا هريس لحمي كلاسيكي أول — حلاوة البطاطا الحلوة الطبيعية تجعله مناسبًا جدًا للرضع.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. جمديه لمدة تصل إلى شهر واحد.