أضلاع لحم الضأن الطرية

المكونات

• 3 أضلاع لحم ضأن
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل (حسب عمر طفلك)

الطريقة

1. 01

   تبلي الأضلاع بزيت الزيتون والملح والفلفل (أضيفي حسب عمر طفلك). دلكيها جيدًا لتمتزج النكهات.

2. 02

   اشوي كل جانب في مقلاة ساخنة لمدة دقيقة واحدة.

3. 03

   ثم خففي الحرارة واتركيها لتنضج وهي مغطاة.

4. 04

   قرب نهاية الطهي، ادهني الأضلاع بالزبدة من الجانبين واطهيها لمدة 2-3 دقائق أخرى.

5. 05

   دعيها تبرد قبل إطعام طفلك.

كيفية التقديم

يمكنك تقديم قطع صغيرة بحجم اللقمة أو إعطاء الضلع كاملاً لطفلك ليمسكه ويتناوله.

التخزين

يوصى بتناوله فوراً.