عدس وأرز

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة عدس أحمر
• 2 ملعقة كبيرة أرز أبيض
• 1 كوب ماء (بالإضافة إلى المزيد للتخفيف)

الطريقة

1. 01

   اغسلي 2 ملعقة كبيرة عدس أحمر و 2 ملعقة كبيرة أرز أبيض تحت الماء البارد.

2. 02

   اجمعي العدس والأرز في قدر صغير مع 1 كوب ماء. اتركيه حتى يغلي.

3. 03

   خففي الحرارة إلى منخفضة، غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح كل من العدس والأرز طريًا تمامًا ويمتص معظم الماء.

4. 04

   اهرسي جيدًا أو اخلطي مع إضافة ماء إضافي أو حليب الأم/الحليب الصناعي لتحقيق قوام ناعم وكريمي.

كيفية التقديم

قدميها دافئة كهرس ناعم أو هريس سلس. هذا مزيج كلاسيكي من البروتين والكربوهيدرات لوجبات طفلك الأولى.

التخزين

احفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. جمديها في صواني مكعبات الثلج لمدة تصل إلى شهرين.

Nutrition note

مصدر ممتاز للبروتين النباتي والحديد والألياف. غني بحمض الفوليك وفيتامينات B. يحتوي على الزنك والبوتاسيوم.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer