أصابع المانجو والدجاج الطرية

المكونات

• 100 جرام صدر دجاج
• 1/4 حبة مانجو ناضجة (مقشرة، مقطعة شرائح)
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

الطريقة

1. 01

   اطهي صدر الدجاج في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا. دعيه يبرد قليلاً، ثم قطعيه إلى شرائح طويلة وطرية.

2. 02

   قشري المانجو الناضجة وقطعيها إلى قطع سميكة وطرية (بحجم إصبع شخص بالغ تقريبًا).

3. 03

   ضعي شرائح الدجاج المقطعة جنبًا إلى جنب مع قطع المانجو على طبق.

4. 04

   لا حاجة لأسياخ – قدمي الدجاج والمانجو جنبًا إلى جنب حتى يتمكن الطفل من التقاط كل قطعة.

5. 05

   تأكدي من أن الدجاج طري وعصيري، وليس جافًا. قدميها بدرجة حرارة الغرفة.

كيفية التقديم

ضعي شرائح الدجاج وقطع المانجو على صينية الكرسي المرتفع. راقبي طفلك دائمًا أثناء الأكل. قطع المانجو مثالية للإمساك الراحي لطفل بعمر 6 أشهر. تأكدي من أن الدجاج رطب ومقطع ناعمًا جدًا – يجب ألا يكون جافًا أو ليفيًا أبدًا.

التخزين

احفظي كل مكون على حدة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. يفضل تجميعها طازجة. يمكن حفظ المانجو المقطعة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.