12 شهر+ · وجبة
كرات لحم البقر الصغيرة الطرية
- العمر
- 12 شهر+
- التحضير
- 10 min
- الطهي
- 20 min
- الصعوبة
- سهل
- خالٍ من المكسرات
- خالٍ من الألبان
المكونات
- 200 جرام لحم بقري مفروم
- 2 ملعقة كبيرة شوفان ملفوف
الطريقة
- 01
سخّن/ي الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وبطّن/ي صينية خبز بورق الزبدة.
- 02
في وعاء، اخلط/ي لحم البقر المفروم والشوفان الملفوف، وامزجيهما جيدًا بيدين نظيفتين.
- 03
شكّل/ي كرات صغيرة بحجم الرخام (قطرها حوالي 1 بوصة).
- 04
ضع/ي الكرات على صينية الخبز المُجهزة متباعدة.
- 05
اخبز/ي لمدة 18-20 دقيقة حتى تنضج تمامًا. دعها تبرد قليلًا وتأكد/ي من أنها طرية بما يكفي للهرس قبل التقديم.
المعرض
كيفية التقديم
ضع/ي 3-4 كرات لحم على صينية الكرسي المرتفع. للأطفال الأصغر سنًا، قطّع/يها إلى نصفين لتقليل خطر الاختناق. راقب/ي طفلك عن كثب في جميع الأوقات.
التخزين
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
