كرات لحم الديك الرومي الصغيرة

المكونات

• 200 جرام لحم ديك رومي مفروم
• 2 ملعقة كبيرة شوفان

الطريقة

1. 01

   سخّني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وبطّني صينية خبز بورق الزبدة.

2. 02

   في وعاء، اجمعي لحم الديك الرومي المفروم والشوفان، واخلطيهما جيدًا.

3. 03

   شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة بحجم الرخام بقطر حوالي 1 بوصة.

4. 04

   ضعيها على صينية الخبز المجهزة مع ترك مسافات بينها.

5. 05

   اخبزي لمدة 16–18 دقيقة حتى تنضج تمامًا. دعيها تبرد قليلًا وتحققي من ليونتها قبل التقديم.

كيفية التقديم

ضعي 3–4 كرات لحم على صينية كرسي الطعام المرتفع. للرضع دون 9 أشهر، قطّعيها إلى نصفين لتقليل خطر الاختناق. أشرفي عن كثب طوال الوجبة.

التخزين

خزنيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

Nutrition note

مصدر ممتاز للبروتين وفيتامينات ب، خاصة ب6 وب12. يحتوي على السيلينيوم والزنك والتريبتوفان.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer