الديك الرومي والذرة

المكونات

• 80 جرام لحم ديك رومي مفروم
• 80 جرام حبات ذرة (طازجة أو مجمدة)
• 3-4 ملاعق كبيرة ماء

الطريقة

1. 01

   إذا كنتِ تستخدمين الذرة الطازجة، قطعي الحبات من الكوز. إذا كنتِ تستخدمين المجمدة، ذوبيها أولاً.

2. 02

   اطهي حبات الذرة على البخار لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح طرية.

3. 03

   اطهي لحم الديك الرومي المفروم في مقلاة على نار متوسطة حتى ينضج تماماً.

4. 04

   اتركي كليهما ليبردا قليلاً.

5. 05

   اجمعي الديك الرومي والذرة في الخلاط، أضيفي 3-4 ملاعق كبيرة من الماء، واخلطي حتى يصبح ناعماً. صفيه من خلال مصفاة ناعمة إذا لزم الأمر لإزالة أي قشور ذرة.

كيفية التقديم

قدميه دافئاً. صفي الهريس إذا لزم الأمر للحصول على قوام أكثر نعومة مناسب للأطفال الأصغر سناً.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. جمديه لمدة تصل إلى شهر واحد.