مزيج الأناناس وجوز الهند

المكونات

• 1 كوب أناناس طازج (مقشر، مقطع، ومقطع إلى مكعبات)
• 2 ملعقة كبيرة كريمة جوز الهند أو حليب جوز الهند كامل الدسم

الطريقة

1. 01

   قشري وقطعي وقلبي كوب واحد من الأناناس الطازج إلى قطع صغيرة.

2. 02

   ضعي الأناناس في سلة البخار فوق الماء المغلي وبخريه لمدة 6–8 دقائق حتى يلين.

3. 03

   انقلي الأناناس إلى الخلاط، أضيفي ملعقتين كبيرتين من كريمة جوز الهند أو حليب جوز الهند، واخلطي حتى يصبح ناعماً تماماً.

4. 04

   برديه قبل التقديم. عدلي القوام بقليل من الماء إذا لزم الأمر.

كيفية التقديم

قدميها بدرجة حرارة الغرفة بالملعقة. هذا المزيج الاستوائي يقدم نكهات جديدة بطريقة كريمية ولطيفة.

التخزين

احفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. جمديها في صواني مكعبات الثلج لمدة تصل إلى شهرين.