سايتان وأناناس

المكونات

• 50 جرام سايتان عادي غير منكه
• 1/2 كوب أناناس طازج، مقطع مكعبات (أو معلب في العصير، مصفى)
• ماء حسب الحاجة

الطريقة

1. 01

   استخدمي 50 جرامًا من السايتان العادي غير المنكه. قطعيه إلى قطع صغيرة واطهيه بالبخار أو اسلقيه في الماء لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح طريًا.

2. 02

   قطعي 1/2 كوب من الأناناس الطازج إلى مكعبات، مع إزالة القلب والقشرة بالكامل. بدلاً من ذلك، استخدمي أناناس معلب في العصير (وليس الشراب)، ومصفى.

3. 03

   اجمعي السايتان المطبوخ والأناناس في الخلاط.

4. 04

   اخلطي حتى يصبح ناعمًا، مع إضافة كمية صغيرة من الماء إذا لزم الأمر. يضيف الأناناس حلاوة استوائية.

كيفية التقديم

قدميه دافئًا كهرس ناعم. ملاحظة: السايتان يحتوي على الغلوتين — قدميه كمسبب محتمل للحساسية. غير مناسب للرضع الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو القمح.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. جمديه في قوالب مكعبات الثلج لمدة تصل إلى شهرين.

Nutrition note

مصدر ممتاز لفيتامين ج والمنغنيز. يحتوي على إنزيم البروميلين الذي يساعد على الهضم. مصدر جيد للألياف.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer