فطيرة البطاطس (فريتاتا)

المكونات

• 1 بطاطس كبيرة أو 3 صغيرة
• 1 كوب شاي جبنة شيدر مبشورة
• 1 بيضة
• زيت زيتون

الطريقة

1. 01

   ابشري البطاطس وقلّيها في مقلاة بزيت الزيتون.

2. 02

   اخفقي بيضة واحدة وأضيفي جبنة الشيدر والبطاطس.

3. 03

   اخلطي جيدًا.

4. 04

   باستخدام ملعقة، اضغطي هذا الخليط على ورق خبز مدهون في صانعة الساندويتشات واطهيه.

5. 05

   اتركي فطائر البطاطس المطبوخة تبرد قليلًا، ثم قدّميها على شكل قطع صغيرة ليأكلها طفلكِ بسهولة.

كيفية التقديم

قدّميه على شكل دوائر أو أصابع رفيعة طويلة مع الزبادي.

التخزين

احفظيه في الثلاجة