حبوب الأرز وبذور flaxseed

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة حبوب أرز مدعمة بالحديد
• 1/2 كوب ماء دافئ أو حليب ثدي/حليب صناعي
• 1 ملعقة صغيرة بذور flaxseed مطحونة

الطريقة

1. 01

   حضري حبوب الأرز المدعمة بالحديد عن طريق خلطها بالماء الدافئ أو حليب الثدي/الحليب الصناعي للحصول على قوام ناعم.

2. 02

   استخدمي بذور flaxseed المطحونة (وليس البذور الكاملة التي لا يستطيع الأطفال هضمها) — اطحني البذور في خلاط صغير أو استخدمي دقيق flaxseed المطحون مسبقًا.

3. 03

   اخلطي بذور flaxseed المطحونة مع حبوب الأرز المحضرة.

4. 04

   امزجي جيدًا لضمان توزيع بذور flaxseed بالتساوي وقدميه فورًا.

كيفية التقديم

قدميه فورًا. تعزز بذور flaxseed المطحونة محتوى أوميغا 3. استخدمي دائمًا البذور المطحونة، وليس الكاملة للأطفال.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد. لا يُنصح بتجميده.

Nutrition note

يجب غسل الأرز دائماً قبل الطهي. تم تحديد تركيز الزرنيخ، وهو معدن ضار موجود في التربة ويستخدم في عملية النمو، في الدراسات الحديثة كأحد سلبيات تناول الأرز. على الرغم من أن هذه الدراسات الحديثة قد تخيف الآباء، إلا أنه يجب الأخذ في الاعتبار أن هذا لا يعني أن الأرز غير صحي بطبيعته أو يجب تجنبه تماماً. الأرز مصدر رائع للكربوهيدرات التي ستزود أجسامنا بالطاقة. بشكل عام، مقارنة بالأرز الأبيض الذي تم إزالة طبقة النخالة الغنية بالمغذيات منه أثناء المعالجة، يحتوي الأرز البني على المزيد من البروتين والعناصر الهامة مثل فيتامينات ب، النحاس، الألياف، الحديد، المغنيسيوم، والفوسفور.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer