شرائح الشمام الطرية

المكونات

• 1/4 شمام

الطريقة

1. 01

   اختاري شمامًا ناضجًا ذو رائحة حلوة وينضغط قليلًا عند طرف الساق.

2. 02

   اقطعيه إلى نصفين وأزيلي جميع البذور بملعقة.

3. 03

   قطعيه إلى شرائح أو أوتاد سمكها نصف بوصة.

4. 04

   يمكنك ترك القشرة لتكون بمثابة مقبض طبيعي — القشرة صلبة جدًا بحيث لا يستطيع الطفل أكلها، وسيقوم الطفل بمضغ اللب الطري.

5. 05

   قدميه في درجة حرارة الغرفة أو مبردًا قليلًا.

كيفية التقديم

ضعي 2-3 أوتاد شمام على صينية الكرسي المرتفع. توفر القشرة قبضة قوية بينما يقوم الطفل بمضغ اللب. أشرفي عن كثب وراقبي أي قطع قشرة قد تنفصل.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

Nutrition note

مصدر ممتاز لفيتامينات A و C. ترطيب جيد (90% ماء). يحتوي على البوتاسيوم والفولات.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer