مكعبات التوفو الطرية

المكونات

• 100 جرام توفو طري أو حريري

الطريقة

1. 01

   افتحي قالبًا من التوفو الحريري أو الطري وصفي السائل الزائد.

2. 02

   جففيه بلطف بمنشفة ورقية نظيفة.

3. 03

   ضعيه على لوح التقطيع وقطعيه إلى مكعبات صغيرة بحجم حوالي 1/2 بوصة.

4. 04

   اختياريًا، يمكنك قليه في مقلاة بقليل من الزيت لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب لتشكيل قشرة خفيفة لتسهيل الإمساك.

5. 05

   اتركيه ليبرد وقدميه فورًا.

كيفية التقديم

ضعي بضعة مكعبات توفو على صينية الكرسي المرتفع. التوفو طري ويذوب بسهولة، مما يجعله آمنًا للرضع الصغار. أشرفي عن كثب وقدميه كطعام مسبب للحساسية للمرة الأولى.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.