أصابع الجزر المطهوة على البخار

المكونات

• 2 جزرة متوسطة الحجم

الطريقة

1. 01

   قشري الجزر وقطعيه إلى أصابع بطول 3 بوصات تقريبًا وسماكة الإصبع.

2. 02

   ضعي سلة البخار فوق قدر من الماء المغلي.

3. 03

   أضيفي أصابع الجزر إلى سلة البخار وغطيها بغطاء.

4. 04

   اطهيها على البخار لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح طرية جدًا ويسهل هرسها.

5. 05

   اتركيها لتبرد قليلًا قبل التقديم.

كيفية التقديم

ضعي بعض أصابع الجزر على صينية الكرسي المرتفع ليتمكن الطفل من التقاطها وتناولها بنفسه. راقبي عن كثب وتأكدي من أنها طرية جدًا قبل تقديمها.

التخزين

احفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.