Tilapia والفاصوليا الخضراء

المكونات

• 80 غرام فيليه سمك Tilapia بدون جلد
• 80 غرام فاصوليا خضراء، مقطعة الأطراف
• ماء للطهي بالبخار والسلق

الطريقة

1. 01

   قطعي أطراف الفاصوليا الخضراء واطهيها بالبخار لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح طرية تماماً.

2. 02

   اسلقي قطعة سمك Tilapia في ماء مغلي بلطف لمدة 8-10 دقائق حتى تنضج تماماً. أخرجيها وتحققي بعناية من عدم وجود عظام.

3. 03

   اخلطي الفاصوليا الخضراء المطهوة بالبخار وسمك Tilapia المفتت مع قليل من سائل البخار حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. 04

   دعيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

كيفية التقديم

قدميها على ملعقة محملة مسبقاً؛ مزيج رائع من الحديد والبروتين للرضع الصغار.

التخزين

تحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. لا تجمدي هريس السمك مع منتجات الألبان.