12 شهر+ · وجبة
التونة والقرنبيط
- العمر
- 12 شهر+
- التحضير
- 5 min
- الطهي
- 15 min
- الصعوبة
- سهل
- خالٍ من المكسرات
- خالٍ من الألبان
المكونات
- 60 جرام تونة معلبة في الماء (قليلة الصوديوم)، مصفاة ومغسولة
- 100 جرام زهرات قرنبيط
- ماء للتبخير
الطريقة
- 01
قطعي القرنبيط إلى زهرات صغيرة واطهيه بالبخار لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح طريًا جدًا.
- 02
صفي واشطفي التونة المعلبة قليلة الصوديوم المحفوظة في الماء لتقليل محتوى الصوديوم.
- 03
اخلطي القرنبيط المطهو على البخار والتونة مع قليل من سائل الطهي للحصول على هريس ناعم أو مهروس خشن حسب عمر الطفل.
- 04
برديه حتى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المعرض
كيفية التقديم
قدميه من عمر 12 شهرًا فما فوق؛ قللي من تناول التونة إلى مرة واحدة في الأسبوع. نكهة القرنبيط الخفيفة تكمل التونة جيدًا.
التخزين
احفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. لا تجمدي هريس السمك مع منتجات الألبان.
