Fødevareguide
Peach
Ferskner kan introduceres omkring 6-månedersalderen, når de er modne og bløde. De er søde og næringsrige.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Mos eller purér moden ferskenkød. 9-12 måneder: Tilbyd bløde skiver som fingermad. 12-24 måneder: Servér skiver eller halve.
Ernæring
God kilde til A- og C-vitamin. Indeholder kalium, kostfibre og antioxidanter. Lavt kalorieindhold.
En note fra redaktionen
Ferskner med løs sten er lettere at udstene end dem med fast sten. Modn ved stuetemperatur, og opbevar derefter i køleskab.
Godt at vide
Fjern stenen – den er en kvælningsfare. Skindet kan skrælles af til yngre babyer. Sørg for, at frugten er moden.
Opskrifter med peach
6mdr+ · 30 min
Amaranth & Fersken
6mdr+ · 28 min
Kylling & Fersken
6mdr+ · 13 min
Blåbær- og Ferskenblanding
6mdr+ · 5 min
Græsk yoghurt & fersken
9mdr+ · 35 min
Fersken- og havregrynsmuffins
6mdr+ · 3 min
Skiver af moden fersken
6mdr+ · 13 min
Fersken- og mangomos
6mdr+ · 15 min
Fersken- og blommemost
6mdr+ · 13 min
Ferskenpuré
6mdr+ · 25 min
Fersken- og sødkartoffelblanding
6mdr+ · 15 min
Hindbær- og ferskenpuré
6mdr+ · 5 min