Guide de l'aliment
Yogurt
Lorsque bébé est prêt à commencer les solides, généralement vers l'âge de 6 mois, le yaourt peut être proposé.
Comment le servir à cet âge
Servez-le avec des fruits coupés, en veillant toujours à adapter la taille des morceaux à l'âge de votre bébé. Pour une collation saine, vous pouvez y ajouter de l'avoine, du granola ou d'autres céréales complètes. 6-9 mois : Proposez du yaourt nature, pasteurisé, au lait entier (riche en matières grasses). 9-12 mois : Les bébés à cet âge commencent à développer un peu plus de dextérité manuelle et peuvent être capables de ramasser des cuillères déjà chargées. Continuez à proposer du yaourt nature, pasteurisé, au lait entier et riche en matières grasses. 12-24 mois : C'est le moment idéal pour pré-remplir la cuillère et la laisser sur l'assiette pour que bébé la prenne tout seul.
Nutrition
Le yaourt, comme d'autres aliments fermentés, contient des probiotiques qui peuvent augmenter la flore intestinale « amie » et avoir de nombreux effets positifs sur la santé. De plus, c'est une excellente source de graisses (lipides), de glucides, de protéines, de vitamines et de minéraux tels que le calcium, le phosphore et le fer. Assurez-vous simplement de donner à votre bébé du yaourt fabriqué avec du lait entier et riche en matières grasses. À cet âge, les bébés ont besoin de beaucoup de graisses pour le développement de leur cerveau, de leur estomac, de la structure de leurs cellules, ainsi que de leurs systèmes immunitaire et neurologique. En particulier pour les nourrissons, dont le microbiome (les bactéries amies qui vivent dans le tube digestif) se développe rapidement au cours des premières années de vie, les cultures probiotiques qui transforment le lait en yaourt peuvent être très bénéfiques.
Bon à savoir
Pas de risque d'étouffement. Le lait de vache, qui est une allergie alimentaire courante chez les jeunes enfants, est fréquemment utilisé pour fabriquer le yaourt.
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