Parfait au yaourt et aux flocons d'avoine

Ingrédients

• 120 g (1/2 tasse) de yaourt nature entier
• 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine, trempés jusqu'à tendreté
• 60 g (1/4 tasse) de fruits mous (banane, myrtille ou fraise)
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

1. 01

   Étape 1. Dans un petit bol ou un pot, déposez 60 g (1/4 tasse) de yaourt nature entier comme première couche.

2. 02

   Étape 2. Saupoudrez 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine ramollis (trempés dans l'eau ou le lait pendant 5 à 10 minutes jusqu'à tendreté) sur la couche de yaourt.

3. 03

   Étape 3. Ajoutez une couche de fruits mous écrasés ou coupés en tranches — des tranches de banane mûre, des myrtilles (coupées en deux pour la sécurité), ou des fraises écrasées fonctionnent à merveille.

4. 04

   Étape 4. Répétez les couches : yaourt, flocons d'avoine ramollis, fruits, en terminant par des fruits sur le dessus pour une présentation colorée.

5. 05

   Étape 5. Servez immédiatement ou réfrigérez le parfait assemblé jusqu'à quelques heures avant de servir. Aucune cuisson nécessaire — il suffit de superposer et de déguster !

Comment la proposer

Servez sur une cuillère pré-remplie ou laissez bébé s'auto-alimenter avec une cuillère en silicone souple. Offrez comme petit-déjeuner ou collation. Assurez-vous que les flocons d'avoine sont suffisamment ramollis avant de servir aux bébés de 9 mois.

Conservation

Assemblez et conservez couvert au réfrigérateur jusqu'à 4 heures. À déguster de préférence frais.