Fleurons de chou-fleur rose
Publié par Avo Parenting · · Comment nos recettes sont écrites
- Sans fruits à coque
- Riche en fibres
- Âge
- 6 mois+
- Préparation
- 2 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
Ingrédients
- 5-6 fleurons de chou-fleur
- ¼ de betterave
- Yaourt
Préparation
- 01
Après avoir lavé les fleurons de chou-fleur, faites-les bouillir avec la betterave.
- 02
Retirez les choux-fleurs une fois qu'ils sont tendres.
- 03
Les choux-fleurs prendront une teinte rose grâce à la couleur de la betterave.
- 04
Une fois refroidis, vous pouvez les servir à votre bébé avec du yaourt ou une sauce tzatziki à côté.
Comment la proposer
Offrez les petits fleurons de chou-fleur à votre bébé à croquer avec du yaourt ou une sauce tzatziki à côté.
Conservation
Peut être conservé au réfrigérateur.
Nutrition note
En plus d'être une excellente source de choline pour l'énergie cellulaire et une richesse en vitamines B, y compris la B6 et le folate, le chou-fleur est également une fantastique source de fibres pour soutenir la santé digestive de bébé. Le chou-fleur, comme d'autres légumes crucifères, contient une quantité respectable de vitamine C, qui aide le corps à absorber le fer, un composant essentiel à ce stade de la vie. En plus de fournir de la vitamine K pour une bonne santé sanguine, c'est aussi une riche source de composés phytochimiques, qui favorisent la croissance générale de bébé.
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