Boules d'énergie pomme et avoine

Ingrédients

• 1 tasse de flocons d'avoine
• 1 banane mûre, écrasée
• 1 pomme moyenne, râpée et essorée
• 1 c. à café de cannelle
• 1/2 c. à café d'extrait de vanille

Préparation

1. 01

   Étape 1. Pelez et râpez 1 pomme moyenne, puis placez-la dans un torchon propre et pressez pour en extraire le plus de liquide possible.

2. 02

   Étape 2. Dans un bol, mélangez la pomme râpée et essorée avec 1 banane mûre écrasée, 1 tasse de flocons d'avoine et 1 c. à café de cannelle.

3. 03

   Étape 3. Remuez le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène et tienne sa forme lorsqu'il est pressé.

4. 04

   Étape 4. Si le mélange est trop humide, ajoutez des flocons d'avoine une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce qu'il se tienne facilement.

5. 05

   Étape 5. Roulez en petites boules de la taille d'une bille et placez sur une assiette recouverte de papier sulfurisé. Réfrigérez pendant au moins 1 heure pour qu'elles durcissent avant de servir. Pas besoin de cuisson !

Comment la proposer

Aplatissez en petits disques avant de les offrir aux bébés de 6 mois et plus pour éviter tout risque d'étouffement. À mesure que bébé développe sa pince autour de 9 mois, proposez-les sous forme de petites boules entières.

Conservation

Conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.