Guia do alimento
Green Beans
Feijão verde pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É um vegetal de sabor suave que a maioria dos bebés tolera bem.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Faça puré ou amasse bem o feijão verde cozido. 9-12 meses: Sirva feijão verde cozido e macio, cortado no sentido do comprimento, como finger food. 12-24 meses: Ofereça feijão verde cozido a vapor inteiro ou em pratos mistos.
Nutrição
Boa fonte de fibra, vitamina K e vitamina C. Contém folato e alguma proteína. Baixo em calorias.
Uma nota da redação
Feijão verde fresco ou congelado tem melhor textura do que o enlatado. Parta as pontas e remova quaisquer fios antes de cozinhar.
Bom saber
Cozinhe até ficar muito macio para prevenir asfixia. Corte no sentido do comprimento para bebés mais novos para reduzir o risco de asfixia.
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