6 meses+ · Refeição
Tilápia e Vagem
- Idade
- 6 meses+
- Preparo
- 5 min
- Cocção
- 18 min
- Dificuldade
- Fácil
- Sem oleaginosas
- Sem lácteos
- Rica em fibras
Ingredientes
- 80g de filé de tilápia sem pele
- 80g de vagens, aparadas
- Água para cozinhar no vapor e escalfar
Modo de preparo
- 01
Apare as vagens e cozinhe no vapor por 8–10 minutos até ficarem completamente macias.
- 02
Cozinhe o filé de tilápia sem pele em água fervente por 8–10 minutos até ficar cozido por completo. Retire e verifique cuidadosamente a presença de espinhas.
- 03
Triture as vagens cozidas no vapor e a tilápia em lascas junto com um pouco do líquido do cozimento a vapor até ficar liso.
- 04
Deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de servir.
Galeria
Como oferecer
Ofereça em uma colher pré-carregada; uma ótima combinação de ferro e proteína para bebês pequenos.
Armazenamento
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Não congele purês de peixe com laticínios.
