Pilaf de Orzo com Beterraba

Ingredientes

• 2 beterrabas médias cortadas em cubos
• 2 pimentões verdes
• 1 cenoura pequena
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 copo grande de orzo
• Folhas de endro (não inclua se não constar na lista)
• Sal (ajuste de acordo com a idade do seu bebê)

Modo de preparo

1. 01

   Lave, descasque e pique finamente os vegetais.

2. 02

   Ferva todos os vegetais em água no fogão.

3. 03

   Assim que os vegetais estiverem macios, noutra panela, refogue a manteiga e o orzo.

4. 04

   Antes que o orzo mude muito de cor, adicione os vegetais cozidos com a água sobre o orzo.

5. 05

   Ajuste a quantidade de sal de acordo com a idade do seu bebê.

6. 06

   Cozinhe em fogo baixo até que o orzo esteja macio e tenha absorvido a água (cerca de 10 minutos).

7. 07

   Sirva o pilaf guarnecido com endro picado (não inclua se não constar na lista).

Como oferecer

Sirva ao seu bebê numa tigela com uma colher.

Armazenamento

Guarde na geladeira