Petiscos de Brócolis e Queijo

Ingredientes

• 1 xícara de floretes de brócolis
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
• 1 ovo

Modo de preparo

1. 01

   Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C) e forre uma forma de mini-muffins com forminhas de papel ou unte bem.

2. 02

   Cozinhe os floretes de brócolis no vapor até ficarem bem macios, depois pique finamente ou amasse.

3. 03

   Em uma tigela, combine o brócolis picado, o queijo cheddar ralado e o ovo batido.

4. 04

   Coloque a mistura nas forminhas de mini-muffins, pressionando firmemente.

5. 05

   Asse por 18–20 minutos até firmar e ficar levemente dourado por cima. Deixe esfriar completamente antes de servir.

Como oferecer

Coloque 2–3 petiscos na bandeja da cadeirinha de alimentação. Eles são macios e fáceis para o bebê pegar com um aperto palmar. Supervisione de perto durante a alimentação.

Armazenamento

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.