Purê de Brócolis, Ervilha e Pera

Ingredientes

• Meia pera de tamanho médio
• 3-4 floretes de brócolis
• Meia xícara de ervilhas

Modo de preparo

1. 01

   Amasse a pera madura e macia com um garfo.

2. 02

   Cozinhe a vapor ou ferva as ervilhas e o brócolis até ficarem macios.

3. 03

   Em seguida, amasse esses três ingredientes com um garfo ou bata-os para uma consistência mais suave.

Como oferecer

Sirva ao seu bebê numa tigela com uma colher, ou você pode alimentá-lo com a ajuda de uma colher.

Armazenamento

Guarde num recipiente fechado na geladeira. Ou, se preferir, você pode congelar em forminhas de gelo e manter no freezer.

Nutrition note

A variedade de vitaminas e minerais encontrados nas peras inclui cobre, que ajuda o corpo a absorver ferro, vitamina C e outros antioxidantes, que apoiam um sistema imunológico forte, e vitamina K. A maior parte da fibra nas peras, que é conhecida por ser abundante, está localizada na casca.

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