Purê de Melão Cantaloupe

Ingredientes

• ¼ de melão cantaloupe maduro, sem sementes

Modo de preparo

1. 01

   Corte um melão cantaloupe maduro ao meio e retire todas as sementes e fibras do centro.

2. 02

   Use um boleador de melão ou uma colher grande para remover a polpa laranja da casca.

3. 03

   Coloque a polpa do melão cantaloupe num liquidificador.

4. 04

   Bata até ficar liso e aveludado — o suco natural torna este processo muito fácil.

5. 05

   Sirva imediatamente ou refrigere e use dentro de 2 dias.

Como oferecer

Sirva gelado numa colher macia. O melão cantaloupe é naturalmente doce, rico em vitamina A e muito suave para o sistema digestivo do bebê.

Armazenamento

Guarde num recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Congele em formas de gelo por até 2 meses.

Nutrition note

Excelente fonte de vitaminas A e C. Boa hidratação (90% água). Contém potássio e folato.

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