Puré Suave de Cenoura

Ingredientes

• 2 cenouras médias (cerca de 150g), descascadas e picadas
• Leite materno, fórmula ou água (para consistência)

Modo de preparo

1. 01

   Descasque e pique as cenouras em pedaços pequenos e uniformes.

2. 02

   Coloque numa cesta de vapor sobre água a ferver e cozinhe a vapor por 15-20 minutos até ficar muito macio, ou ferva em pouca água até ficar tenro.

3. 03

   Escorra bem e transfira para um liquidificador ou processador de alimentos.

4. 04

   Bata até ficar homogêneo, adicionando leite materno, fórmula ou água gradualmente para atingir a consistência desejada.

5. 05

   Deixe arrefecer antes de servir ao seu bebé.

Como oferecer

Sirva numa tigela pequena com uma colher macia. Comece com 1-2 colheres de chá e aumente à medida que o seu bebé se sentir confortável.

Armazenamento

Guarde num recipiente hermético no frigorífico por até 3 dias. Congele em formas de cubos de gelo por até 2 meses.