Frango e Espinafre
Publicado por Avo Parenting · · Como nossas receitas são escritas
- Sem oleaginosas
- Sem lácteos
- Idade
- 6 meses+
- Preparo
- 8 min
- Cocção
- 18 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 100g de peito de frango desossado e sem pele
- 60g de espinafre fresco
- 3-4 colheres de sopa de água ou líquido do cozimento
Modo de preparo
- 01
Lave bem o espinafre fresco e remova os talos duros.
- 02
Cozinhe os pedaços de peito de frango no vapor por 15–18 minutos, até estarem completamente cozidos.
- 03
Nos últimos 2–3 minutos de cozimento no vapor, adicione o espinafre ao vaporizador e cozinhe até ficar macio.
- 04
Deixe ambos arrefecerem um pouco.
- 05
Combine o frango e o espinafre no liquidificador com 3–4 colheres de sopa de água ou líquido do cozimento e bata até ficar suave.
Galeria
Como oferecer
Sirva morno. O espinafre adiciona folato, ferro e vitamina K a este purê de frango rico em proteínas.
Armazenamento
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Congele por até 1 mês.
Nutrition note
Vitaminas B6 e B12, ferro, zinco, colina, selênio e vitamina B3 são apenas alguns dos elementos encontrados no frango que os bebês precisam para se desenvolver. Em conjunto, esses nutrientes apoiam as funções antioxidantes, fornecem energia para as células, produzem sangue saudável, sustentam um apurado sentido de paladar e olfato e melhoram a saúde cerebral.
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