Queijo Cottage e Maçã

Ingredientes

• 80g de queijo cottage integral
• 1 maçã pequena, descascada, sem caroço e picada

Modo de preparo

1. 01

   Descasque, retire o caroço e pique uma maçã pequena; cozinhe em uma panela pequena com 2 colheres de sopa de água por 4–5 minutos até ficar bem macia.

2. 02

   Amasse ou bata a maçã cozida até obter um purê suave e deixe esfriar.

3. 03

   Coloque o queijo cottage em uma tigela e misture o purê de maçã resfriado até incorporar.

4. 04

   Sirva imediatamente; bata mais se for necessária uma textura completamente suave.

Como oferecer

Uma combinação suave e rica em proteínas; bata até ficar liso para bebês mais novos ou deixe ligeiramente pedaçudo para bebês mais velhos.

Armazenamento

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Não congele purês de peixe com laticínios.

Nutrition note

Excelente fonte de proteína e cálcio. Contém vitaminas B e fósforo. Algumas variedades têm probióticos.

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