Purê de Melão Honeydew

Ingredientes

• ¼ de melão honeydew maduro, sem sementes

Modo de preparo

1. 01

   Corte um melão honeydew maduro ao meio e retire as sementes e o centro fibroso.

2. 02

   Use uma colher grande para retirar a polpa verde clara da casca.

3. 03

   Corte a polpa em pedaços menores para facilitar a trituração.

4. 04

   Coloque em um liquidificador e bata até ficar completamente liso e fluido.

5. 05

   Sirva gelado imediatamente ou armazene rapidamente.

Como oferecer

Sirva gelado em uma colher macia. O melão honeydew é suave e hidratante — uma ótima primeira introdução de melão para bebês.

Armazenamento

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Congele em formas de cubos de gelo por até 2 meses.

Nutrition note

Boa fonte de vitamina C e potássio. Alto teor de água para hidratação. Contém vitaminas do complexo B.

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